Κίνα. Ένα μοναδικό είδος φεγγαρόπιτας με ώριμο ξύδι στη γέμιση !

Mooncake magic: Είναι το ξύδι Καθώς πλησιάζει το Mid-Autumn Festival, οι άνθρωποι αναζητούν τα αγαπημένα τους mooncakes με διαφορετικές γεμίσεις. Σε άλλους αρέσουν τα γλυκά, ενώ σε άλλα προτιμούν τα αλμυρά. Αλλά ένα μοναδικό είδος φεγγαρόπιτας – γεμάτο με ώριμο ξύδι – προσέλκυσε πρόσφατα οπαδούς στην Ταϊγιουάν, στην επαρχία Σανσί. «Με βάση τις παραδοσιακές διαδικασίες […]

Continue Reading